Referenzen
Klasse Weine zum Verkosten, die dein Wissen erweitern
Franziska Haller
Sehr empfehlenswerter Kurs, tolle Weine, sehr viel Wissen, gut aufgearbeitet! Macht Spaß und bildet!
Maria Schmid
Seminar mit viel Tiefgang und Kompetenz, sehr praxisnah. Ich freue mich auf das nächste Seminar.
Wolfgang Gsell
Vielen Dank für ein spannendes erstes Seminar, tolle Referenten, Wissen praxisnah und lebendig vermittelt!
C. Neubauer
Sehr flexible Weinakademie. Tolle Referenten die auch nach dem Kurs Zeit für Fragen haben. Auch die Zeiteinteilung (Blöcke) sind sehr Gastronomiefreundlich! Professionell + Persönlich!
Miriam Hertrampf
Wein braucht Wissen und das habe ich in diesem Kurs fachlich und kompetent vermittelt bekommen. Hier geht die Bildung noch weit über den Wein hinaus. Man lernt viel über Länder, Klima, Menschen und Gewohnheiten. Vielen Dank!
Harald Sander
Die UIW-Kermess in München Pasing, ein sympathisches und kompetentes Team mit viel Verkostungs-„Stoff“. Die Referenten sind mit Herzblut engagiert und vermitteln gut die einzelnen Regionen der Weinwelt.
Stefan Reckriegel
Hier macht Lernen richtig Spaß! Taffes Verkostungstraining, das für jeden verständlich ist, kombiniert mit einer virtuellen Reise in die Weinbaugebiete der Welt. Hier sollte jeder Weinhändler einmal gewesen sein!
Ingrid Kratzer
Ich hatte schon einige Weinseminare besucht und bin ganz erstaunt was ich noch alles nicht wusste bzw. auch Düfte die ich bisher nicht kannte. Das Seminar war kurzweilig und die Geschichten rund um das Thema waren zu den tollen Fachinformationen eine fantastische Ergänzung.
Das Seminar ist insgesamt recht interessant. Schön fand ich die natürlichen Düfte und deren Vielfalt. Jedoch waren leider relativ wenig „rote Düfte“ vorhanden. Eine ausgewogenere Mischung fänd ich schön. Was ich sehr schade fand, ist die Tatsache, dass sehr wenige Weine verkostet wurden. Auf jeden Fall wäre ein Weißwein in Barrique und mehr Rotweine schön gewesen.
Melanie Vettel, Designerin München
Ansprechend und liebevoll vorbereitetes Seminar. Eine große u. interessante Auswahl an Düften und aussagekräftige Weine. Kompetente und sympathische Referenten. Ich habe mich rundum wohlgefühlt und habe viel gelernt.
Joachim Rehorik, Weinhändler in Regensburg
Eine große Vielzahl an Informationen zu den Weindüften und Gerüchen mit einer Vielzahl an Beispielen und vor allen „echte Düfte“. Guter Praxisbezug!
Tipp: Vielleicht Drop-Stops verwenden, ein wunderbarer und lehrreicher Tag
R. Hobmeier
Ein sinnenfrohes, professionelles Seminar, angenehm präsentiert, kein Leistungsdruck, obwohl die meisten Teilnehmer aus beruflichen Interesse da waren. Duftsensorik: beeindruckend von der Vielfalt der angebotenen Pflanzen-Kräuter-Gewürzdüfte in frischen Blumen und Früchten. Gute, klare Systematik der Weine. Es war eine Freude, sich so zu schulen. Danke