Das Unternehmen heute
Kermess ist ein typisch mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Unsere Kernkompetenzen liegen in der Aus- und Weiterbildung. Im Schuljahr besuchen ca. 100 Schülerinnen und Schüler unsere staatlich anerkannte Wirtschaftsschule, ca 60 Schülerinnen und Schüler unsere staatlich anerkannte 3-jährige Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement sowie mehr als 120 Weiterbildungswillige unsere Lehrgänge.
Das Flaggschiff unseres Unternehmens ist der Gastronomie Campus, die im Jahre 1930 als erste Hotelfachschule in Bayern von Willy Kermess gegründet wurde. Daneben firmieren unter der Kermess-Dachmarke eine Wirtschaftsschule (früher “Handelsschule”) mit zwei-, drei- und vierjährigem Zweig, die UIW- Unabhängige Internationale Weinakademie, die 3-jährige Berufsfachschule für Hotel- und Tourismanagement und das Hotel Stadt Pasing Garni, das unseren Berufsfachschülerinnen und -schülern direkt vor Ort die Möglichkeit eines Trainings-On-The-Job bietet. Außerdem verfügen wir über eine moderne Schauküche mit 40 Sitzplätzen, in der Kochwettbewerbe und IHK-Prüfungen durchgeführt werden.
